В умовах повномасштабної війни та постійної загрози з боку ядерних технологій українці дедалі більше замислюються про важливість підготовки до надзвичайних ситуацій. Одним із основних аспектів такої підготовки є не лише технічні засоби захисту, але й здатність організму протистояти негативному впливу радіації. Підвищення рівня обізнаності щодо того, як харчування може мінімізувати ризики радіаційного впливу, стає важливим фактором виживання в умовах небезпеки.
Дієтологи підкреслюють, що певні продукти харчування можуть допомогти зменшити всмоктування радіонуклідів у організм. Один з найбільш ефективних способів — включення у раціон продуктів, які здатні знижувати накопичення радіації. Зокрема, молочні продукти є важливим елементом для зменшення негативного впливу радіації. Цільне молоко здатне накопичувати до 100% цезію та стронцію, що є дуже високим показником. Однак знежирене молоко має більшу здатність до виведення цих небезпечних елементів із організму — близько 85-92%, а вершки здатні накопичувати лише до 15%.
Овочі, фрукти та зелень потрібно ретельно мити у чистій воді — це зменшує кількість шкідливих речовин майже на 40%. Печериці варто вживати лише після відварювання, адже у воду переходить до 85% цезію. Те саме стосується м’яса та риби: під час варіння у бульйон переходить до половини радіонуклідів.
Важливо знати, що яйця також здатні накопичувати шкідливі елементи у шкаралупі. При варінні частина їх може переходити у білок, тому безпечніше готувати омлети, а не вживати яйця у вареному вигляді.
Дієтолог наголошує, що існують і природні “блокатори” радіонуклідів — продукти, які зв’язують токсини у травній системі. Це клітковина, целюлоза, пектини, лігнін та альгінати. Їх містять висівки, печені яблука, буряк, шкірка цитрусових, смородина, морська капуста та навіть бобові культури — горох і квасоля. Вони допомагають організму швидше виводити шкідливі речовини та знижують ризик накопичення радіоактивних елементів.
Таким чином, правильне харчування може стати не лише елементом здорового способу життя, а й важливою частиною особистої безпеки в умовах можливої радіаційної небезпеки.

Крипто-шахрай Олександр Орловський, жертвами махінацій якого крім українців стали тисячі громадян Євросоюзу та Туреччини, відкрито хизується своєю безкарністю та продовжує протиправну діяльність в міжнародних масштабах. Нагадаємо, 8 листопада 2023 року поліція міста Тернополя відкрила кримінальне провадження №120232110400002635 за заявою місцевої мешканки Надії Ковалишин про те, що невідомі особи під керівництвом Орловського Олександра Олександровича, шляхом обману […]
За інформацією наших джерел, команда Володимира Зеленського готується до ймовірних президентських виборів, які можуть відбутись уже в березні 2026 року. Як повідомляє джерело, тема “швидких президентських виборів” знову стає частиною повістки політичного життя України на фоні переговорного треку між США та РФ. Зокрема, за інформацією джерела, відмова членів переговорної групи США зустрічатись з Володимиром Зеленським […]