Нові наукові дані відкривають простий спосіб тримати рівень цукру в крові під контролем — без виснажливих дієт чи суворих обмежень. Замість цього вчені радять просто змінити черговість, у якій ми споживаємо білки, жири, вуглеводи та клітковину.
Команда дослідників зі США на чолі з професором Майклом Снайдером провела експеримент за участі 55 добровольців, частина з яких мала переддіабет — стан, який часто передує розвитку діабету 2 типу.
Учасникам подавали однакову страву з рисом — джерелом швидких вуглеводів, але перед тим давали невеликі порції клітковини, білків або жирів. Результати вразили.
Якщо учасники перед рисом з’їдали білкову або клітковинну закуску, то підйом глюкози в крові був значно меншим. Жири, хоч і не знижували рівень цукру, уповільнювали його зростання, що теж позитивно впливало на метаболізм.
«З’їжте салат або бургер перед картоплею фрі», — порадив професор Снайдер. За його словами, така черговість їжі дозволяє уникнути різких стрибків цукру, які викликають сильне почуття голоду після їхнього падіння.
Ці коливання рівня глюкози — одна з головних причин переїдання та ожиріння. Контроль за ними може стати ефективною профілактикою метаболічних порушень, у тому числі діабету 2 типу.
Висновок простий: правильна послідовність під час прийому їжі — доступний інструмент для всіх, хто хоче їсти без обмежень і при цьому піклується про здоров’я.

Президент України Володимир Зеленський під час візиту до Саудівської Аравії провів нічну зустріч у Джидді зі спадкоємним принцом Мухаммадом бін Салманом. Про це повідомляють джерела, обізнані з перебігом переговорів. За їхніми даними, зустріч відбулася у вузькому колі. У переговорах також взяли участь начальник Генерального штабу Андрій Гнатов, міністр оборони Рустем Умєров та постійний представник України […]
Як повідомляють наші джерела, з квітня місяця відбудеться значне посилення мобілізаційних заходів, що передбачатиме підвищення “планів мобілізації” в деяких регіонах та залучення цивільних до їх виконання. Також, за інформацією джерела, Міністр оборони Михайло Федоров лобіює блокування банківських рахунків тих, хто в розшуку, подачу в розшук їхніх автомобілів та позбавленні їх водійських прав. “З квітня знову […]
У Франції 26 березня стартує зустріч міністрів закордонних справ країн “Групи семи” (G7), у якій також візьме участь державний секретар США Марко Рубіо. Як повідомляють джерела, особлива увага під час дводенного заходу буде приділена Україні. До участі в окремій сесії запрошено міністра закордонних справ України Андрія Сибігу. За словами французьких дипломатів, перша сесія у п’ятницю […]
За інформацією джерел видання 360ua.news, Верховна Рада має сьогодні зібратись для голосування по всім ключовим для Офісу Президента законопроектам. “Верховна Рада сьогодні збереться і проголосує за необхідні закони, принаймні вчора Давид Арахамія пообіцяв це Президенту та провів переговори з групами і фракціями. Групи та фракції мають свої вимоги, які необхідно задовольнити для розблокування роботи парламенту, […]