За останній рік ціна на білоголову капусту в Україні зросла у 2,5 раза. Якщо торік кілограм коштував 17,5 грн, то нині вартість подолала позначку у 33 грн. Такий стрибок пов’язаний із неврожайним роком, і, за прогнозами, ціни можуть продовжити зростання.
Як зазначила керівниця відділу маркетингу львівського ринку “Шувар” Тетяна Попович, на зростання цін вплинули несприятливі погодні умови та посуха. Фермери повідомляють про значне скорочення пропозиції капусти, що не встигає задовольняти високий попит.
“Попит на капусту залишається стабільним, адже вона є незамінним інгредієнтом для традиційних українських страв, як-от борщ чи салати”, – зазначає Попович.
Експерти прогнозують, що зменшення запасів у сховищах призведе до подальшого подорожчання. Можливо, на ринок вийде імпортна капуста, найімовірніше з Польщі, але стабілізації цін не варто очікувати до початку нового сезону збору – наприкінці квітня чи на початку травня.
Супермаркети тримають марку, але ціни кусаються
Нині вартість білоголової капусти в українських супермаркетах значно варіюється:
- “Фора” – 41,90 грн/кг
- АТБ – 43,89 грн/кг
- Metro – 42,90 грн/кг
- “Ашан” – 42,90 грн/кг
- Novus – 46,99 грн/кг
- Varus – 44,90 грн/кг
Середня ціна капусти у супермаркетах, за даними “Мінфіну”, становить 48,10 грн/кг.
Попри високі ціни, попит на капусту залишається сталим. Фермери не фіксують суттєвого зниження обсягів закупівель, оскільки овоч є важливим компонентом раціону українців.
The post В Україні стрімко зросли ціни на популярний овоч first appeared on НЕНЬКА ІНФО.
Державне бюро розслідувань завершило досудове слідство у справі про державну зраду колишнього заступника секретаря Ради національної безпеки і оборони України Володимира Сівковича. Обвинувальний акт передано до суду. Як повідомили в ДБР, Сівкович є одним із ключових фігурантів резонансної справи про створення агентурної мережі ФСБ на території України. За даними слідства, злочинну організацію з метою шпигунської […]
Національна дитяча спеціалізована лікарня “Охматдит” обрала підрядника для капітального ремонту корпусу, що постраждав унаслідок ракетного обстрілу в липні 2024 року. За підсумками тендеру перемогу здобуло ТОВ “Ріола-Модуль ЛТД” із пропозицією у 293 мільйони гривень. Як повідомляють “Наші Гроші” з посиланням на систему “Прозорро”, очікувана вартість закупівлі складала 367,45 млн грн. Торги проводились у форматі спрощеної […]
Мобілізація в Україні часто супроводжується конфліктами та надмірним тиском на чоловіків призовного віку. Затримання на вулицях, вручення повісток без пояснень, випадки насильства з боку співробітників ТЦК — усе це формує недовіру до процесу комплектування армії. Однак навіть у межах чинного законодавства існують підстави для звільнення з військової служби. Згідно із Законом України «Про військовий обов’язок […]
Кава — напій, без якого багато хто не уявляє свого ранку. Але, як з’ясували британські дослідники, її надмірне вживання може сприяти набору зайвої ваги. Причина — вплив кофеїну на гормональний фон, зокрема на рівень кортизолу, відомого як гормон стресу. Кортизол у невеликих дозах виконує важливі функції: підтримує рівень глюкози в крові, стимулює мозок, регулює нервову […]