Приправи та прості харчові добавки можуть працювати не гірше за «суперфуди»: ферментовані продукти, джерела клітковини й навіть гострі спеції підтримують мікробіом, травлення, імунітет і настрій. Ось шість варіантів, які варто частіше додавати до щоденного меню.
Ферментовані мариновані овочі. Ферментація полегшує...