Центри з контролю та профілактики захворювань США офіційно визнали броколі найкориснішим продуктом серед усіх овочів і фруктів. Такий висновок зробили після масштабного дослідження, у межах якого було проаналізовано понад чотири десятки рослинних продуктів.
У рейтингу, що базувався на концентрації поживних...
Лікарі-нутриціологи наголошують, що підтримання здоров’я печінки не потребує дорогих добавок чи «детокс-програм». Основу профілактики становить збалансоване харчування з акцентом на рослинні продукти, достатня фізична активність і помірне споживання алкоголю. Саме повсякденний раціон відіграє ключову роль у роботі цього органа.
Печінка...
Печінка щодня виконує сотні важливих завдань, від яких залежить робота всього організму. Вона виробляє поживні речовини, фільтрує токсини, бере участь у перетравленні білків і жирів, регулює рівень цукру в крові та зберігає мінерали. Фахівці називають її одним із ключових...
Центри з контролю та профілактики захворювань США офіційно визнали броколі найкориснішим продуктом серед усіх овочів і фруктів. За підсумками масштабного дослідження цей овоч отримав максимальну оцінку — 100 балів поживної цінності.
Який овоч найкорисніший
Під час дослідження американські фахівці проаналізували 41...
Дієтологи наголошують, що деякі овочі зберігають більше поживних речовин і антиоксидантів, коли їх їдять сирими. Серед лідерів за користю — часник, броколі, буряк, капуста кейл і солодкий перець. Якщо ж вживати їх сирими неможливо, приготування на пару допомагає максимально...
Раціон має суттєвий вплив на стан шкіри. Дослідники Единбурзького університету під керівництвом доктора Рупі Ауйла дійшли висновку: певні продукти можуть уповільнювати процеси старіння, зменшувати запалення та сприяти природному оновленню клітин шкіри. Вони містять антиоксиданти, клітковину та поліненасичені жири, які...
Схуднення не обов’язково має асоціюватися з суворими дієтами та постійним відчуттям голоду. Насправді, ключ до здорової фігури часто криється в правильному виборі продуктів. Існує багато корисної їжі, яку можна вживати у великій кількості без шкоди для талії — головне,...
