Не вся рослинна їжа однаково корисна для серцево-судинної системи. Масштабне дослідження Університету Джонса Гопкінса, яке охопило понад 7700 дорослих мешканців США, показало: тільки якісна рослинна дієта дійсно знижує ризик серцевих захворювань.
Науковці розділили рослинні продукти на дві групи: здорові (овочі, фрукти, бобові, цільнозернові) та нездорові (рафіновані злаки, солодощі, солодкі напої, картопля фрі). Метою дослідження було визначити, як різні типи рослинного харчування впливають на три ключові біомаркери, пов’язані з хворобами серця: тропонін I, тропонін T і NT-proBNP.
Результати виявилися промовистими. У людей, які харчувалися переважно здоровою рослинною їжею, рівень тропоніну I — білка, який вказує на пошкодження серцевого м’яза, — був на 49% нижчим. Натомість у тих, хто споживав здебільшого нездорові рослинні продукти, цей показник був на 65% вищим.
Що цікаво, рівень тропоніну T та NT-proBNP істотно не змінювався в залежності від дієти. Дослідники вважають, що на NT-proBNP значно впливає кількість солі в раціоні, незалежно від джерела харчування.
Таким чином, висновок очевидний: просто відмовитися від м’яса недостатньо. Щоб справді підтримати серце, потрібно формувати раціон з необроблених, поживних продуктів, уникаючи цукру й оброблених вуглеводів.
Ці результати узгоджуються з висновками попередніх досліджень, зокрема тих, що стосуються дієти DASH, відомої своєю ефективністю в зниженні артеріального тиску.
Дослідники також наголошують: харчування впливає не лише на серце. Стан кишківника має тісний зв’язок із роботою мозку, нирок, шкіри та психоемоційним здоров’ям. Отже, збалансований раціон має системне значення для усього організму.

Як повідомляють наші джерела, з квітня місяця відбудеться значне посилення мобілізаційних заходів, що передбачатиме підвищення “планів мобілізації” в деяких регіонах та залучення цивільних до їх виконання. Також, за інформацією джерела, Міністр оборони Михайло Федоров лобіює блокування банківських рахунків тих, хто в розшуку, подачу в розшук їхніх автомобілів та позбавленні їх водійських прав. “З квітня знову […]
У Франції 26 березня стартує зустріч міністрів закордонних справ країн “Групи семи” (G7), у якій також візьме участь державний секретар США Марко Рубіо. Як повідомляють джерела, особлива увага під час дводенного заходу буде приділена Україні. До участі в окремій сесії запрошено міністра закордонних справ України Андрія Сибігу. За словами французьких дипломатів, перша сесія у п’ятницю […]
За інформацією джерел видання 360ua.news, Верховна Рада має сьогодні зібратись для голосування по всім ключовим для Офісу Президента законопроектам. “Верховна Рада сьогодні збереться і проголосує за необхідні закони, принаймні вчора Давид Арахамія пообіцяв це Президенту та провів переговори з групами і фракціями. Групи та фракції мають свої вимоги, які необхідно задовольнити для розблокування роботи парламенту, […]
За інформацією наших джерел в Офісі Президента, Олексію Кулебі знайшли заміну: з ймовірністю 99% новим очільником Міністерства розвитку громад та територій стане голова КОДА Микола Калашник. Як зазначає джерело, кандидатура Миколи Калашника вперше з’явилася ще на початку березня, коли стало зрозуміло, що брати на себе складнощі з вирішенням проблем по відновленню не так багато бажаючих, […]