Не вся рослинна їжа однаково корисна для серцево-судинної системи. Масштабне дослідження Університету Джонса Гопкінса, яке охопило понад 7700 дорослих мешканців США, показало: тільки якісна рослинна дієта дійсно знижує ризик серцевих захворювань.
Науковці розділили рослинні продукти на дві групи: здорові (овочі, фрукти, бобові, цільнозернові) та нездорові (рафіновані злаки, солодощі, солодкі напої, картопля фрі). Метою дослідження було визначити, як різні типи рослинного харчування впливають на три ключові біомаркери, пов’язані з хворобами серця: тропонін I, тропонін T і NT-proBNP.
Результати виявилися промовистими. У людей, які харчувалися переважно здоровою рослинною їжею, рівень тропоніну I — білка, який вказує на пошкодження серцевого м’яза, — був на 49% нижчим. Натомість у тих, хто споживав здебільшого нездорові рослинні продукти, цей показник був на 65% вищим.
Що цікаво, рівень тропоніну T та NT-proBNP істотно не змінювався в залежності від дієти. Дослідники вважають, що на NT-proBNP значно впливає кількість солі в раціоні, незалежно від джерела харчування.
Таким чином, висновок очевидний: просто відмовитися від м’яса недостатньо. Щоб справді підтримати серце, потрібно формувати раціон з необроблених, поживних продуктів, уникаючи цукру й оброблених вуглеводів.
Ці результати узгоджуються з висновками попередніх досліджень, зокрема тих, що стосуються дієти DASH, відомої своєю ефективністю в зниженні артеріального тиску.
Дослідники також наголошують: харчування впливає не лише на серце. Стан кишківника має тісний зв’язок із роботою мозку, нирок, шкіри та психоемоційним здоров’ям. Отже, збалансований раціон має системне значення для усього організму.
Археологи історико-культурного заповідника «Більськ» завершили дослідження кургану Опішлянка поблизу села Деревки на Полтавщині та натрапили на низку сенсаційних знахідок. Унікальні артефакти, що датуються VI–V століттями до нашої ери, не лише доповнюють уявлення про життя давніх племен, а й ставлять нові акценти у вивченні поховальних традицій ранньої залізної доби. Курган із новим прочитанням Хоч курган Опішлянка […]
На Львівщині поліція затримала 23-річну мешканку Закарпаття, яка видавала себе за представницю благодійного фонду співачки Ірини Федишин і виманювала гроші у військових. Про це повідомила сама Федишин у відеозверненні з-під відділку поліції, оприлюдненому 14 червня. За словами співачки, шахрайка діяла у складі групи. Вони знаходили телефони військовослужбовців, які шукали транспорт для фронту, і під виглядом […]
Ощадбанк оголосив про масштабне оновлення клієнтських рахунків, яке стартує вже з 1 липня 2025 року. У межах цього процесу буде автоматично анульовано частину банківських карток, зокрема ті, що вичерпали термін дії або тривалий час не використовувалися. Згідно з повідомленням фінустанови, оновлення охопить картки, термін дії яких завершився або закінчується до березня 2025 року включно. Якщо […]
Назва річки Дніпро має глибоке історичне коріння, яке сягає скіфських часів. Про це у своєму відео на YouTube розповідає український історик Олександр Алфьоров. За його словами, топонім виник ще понад дві тисячі років тому й дійшов до наших днів майже без змін, залишаючись свідченням стародавніх культурних нашарувань на теренах сучасної України. Скіфи, кочовий народ, що […]