Молоко, овочі, яйця: що відбувається з цінами на продукти в Україні

Зимовий сезон традиційно супроводжується підвищенням цін на певні категорії продуктів, особливо тих, які не виробляються в холодну пору року, а зберігаються на складах. На ситуацію суттєво впливають як сезонний фактор, так і економічні реалії воєнного часу.

Як зазначив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, нещодавнє зниження цін на моркву та цибулю викликане псуванням овочів. Аграрії змушені масово реалізовувати свою продукцію, аби уникнути втрат. Проте ситуація тимчасова — вже у лютому можливий дефіцит цих овочів, що призведе до зростання цін. Лише з появою ранніх овочів відкритого ґрунту можна очікувати стабілізації цін.

Ціни на молочні продукти традиційно зростають взимку через зменшення надоїв. Проте цього року ключовим фактором стало активне нарощування експорту молока екстракласу, яке виробляють великі ферми. Конкуренція на внутрішньому ринку сприяє подальшому підвищенню вартості молока, що відчувається у зростанні цін на молочні продукти.

Ринок яєць демонструє зниження цін завдяки збільшенню виробництва, яке досягло довоєнного рівня. Попит на цей продукт, однак, зменшився через скорочення населення. За словами експерта, часткове здешевлення яєць очікується ближче до весни.

Вартість свинини та яловичини залишається відносно стабільною. Свинина може дещо подешевшати у період Великого посту через зменшення попиту, але перед святами ціни знову підуть угору. Водночас яловичина залишається дорогою — понад 300 гривень за кілограм — і її попит залишається низьким.

За інформацією Держстату, у грудні 2024 року оптові ціни виробників промислової продукції зросли на 27,6% порівняно з груднем 2023 року. У харчовій галузі зростання склало 21%, причому на внутрішньому ринку ціни піднялися на 18,6%, а для експорту — на 32%.

The post Молоко, овочі, яйця: що відбувається з цінами на продукти в Україні first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Схожі статті

Поліцейський у Харкові допоміг товаришеві уникнути ВЛК і отримав умовний термін

Індустріальний районний суд Харкова визнав винним місцевого поліцейського у перешкоджанні мобілізації під час воєнного стану. За даними слідства, у серпні 2024 року дільничний офіцер прийшов до поліклініки, де його знайомий проходив військово-лікарську комісію (ВЛК). Щоб вивести чоловіка звідти і перешкодити проходженню медкомісії, поліцейський заявив медпрацівникам, що затримує його за шахрайство. Цим він незаконно зірвав мобілізаційні […]

Верховна Рада планує цього тижня перерозподіл 8 мільярдів з бюджету столиці

За інформацією наших джерел, на цьому тижні Верховна Рада проголосує скандальний законопроект 13439-3 про внесення змін до держбюджету, згідно якого передбачається вилучення з дохідної частини столичного бюджету 10% надходжень  податку на прибуток в еквіваленті 8 млрд грн. Як зазначає джерело, наразі “на підтримку законопроекту вдалось зібрати 240 голосів народних депутатів, питання тільки в тому, на […]

Суд виніс умовний вирок сину колишнього керівника РАЕС за смерть 64-річної жінки

У Вараші суд ухвалив рішення у справі Євгенія Павлишина, сина колишнього директора Рівненської АЕС Павла Павлишина, який напав на 64-річну жінку на Білому озері, внаслідок чого вона пізніше померла. Інцидент трапився 18 червня 2022 року на базі відпочинку “Холодок”. За даними слідства, Павлишин, перебуваючи напідпитку, справляв потреби біля орендованого кунга. На зауваження потерпілої він відповів […]

Прокуратура розслідує можливе незаконне збагачення мера Яремче

Івано-Франківська обласна прокуратура розпочала кримінальне провадження щодо міського голови Яремче Андрія Мироняка за фактом можливого незаконного збагачення. Відомості про справу внесені до Єдиного реєстру досудових розслідувань 5 серпня 2025 року. Слідство розпочато після розгляду заяви ТОВ “Стоп корупції ТБ”. У матеріалах справи йдеться, що мер набув активи, вартість яких перевищує законні доходи більш ніж на […]