Темний шоколад може бути не лише смачним, а й корисним для довголіття. Британські вчені з Королівського коледжу Лондона виявили, що хімічна речовина теобромін, яка міститься в какао-продуктах, може уповільнювати біологічне старіння. Про це повідомляє УНН з посиланням на NewScientist.
Теобромін — природна сполука, яка входить до складу какао-бобів і переважно міститься в темному шоколаді. Він відомий своєю токсичною дією на собак, проте для людини може бути корисним.
Команда науковців під керівництвом Рамі Саада дослідила зв’язок між рівнем теоброміну в крові та біологічним віком у 500 жінок, які брали участь у довгостроковому дослідженні TwinsUK. Виявилося, що вищий рівень теоброміну в крові корелює з нижчим біологічним віком.
“Це означає, що людина виглядає і функціонує моложавіше на клітинному рівні, ніж вказує її паспортний вік”, — пояснює дослідниця Джордана Белл.
Щоб підтвердити результати, вчені проаналізували ще одне незалежне дослідження з Німеччини — KORA — яке охоплює понад 1000 осіб. І там також виявили подібну закономірність.
Особливість цього дослідження — використання реальних біомаркерів у крові замість опитувань. Це дозволило точніше оцінити вплив теоброміну на клітинне старіння. При цьому джерело речовини в раціоні — переважно темний шоколад, який містить набагато більше какао, ніж молочний або білий.
“Я б не очікував, що з Milkybar можна отримати багато теоброміну”, — пожартував Саад.
Результати дослідження з’явилися на тлі різкого зростання цін на какао-боби — на 185% наприкінці 2024 року, до $12 000 за тонну. Причиною стали кліматичні аномалії у Західній Африці. Тож, схоже, шоколад стає не лише джерелом задоволення, а й розкішшю з потенційним омолоджувальним ефектом.
У Львові Національна гвардія затримала 22-річного військового, який перебував у самовільному залишенні частини та мав при собі наркотичні речовини. Як повідомило Західне територіальне управління НГУ, інцидент стався 7 вересня під час патрулювання паркової зони поблизу вулиці Замкової. Під час огляду підозрілого чоловіка, який намагався втекти, його оперативно затримали. Затриманим виявився громадянин О., 2003 року народження. […]
На Волині під час оповіщення громадян сталася стрілянина за участю працівників територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки (ТЦК) та чоловіків, які намагалися уникнути перевірки. Як повідомляє Волинський обласний ТЦК та СП, інцидент стався у Боратині. Під час обходу вулиць працівники ТЦК виявили чотирьох чоловіків та попросили пред’явити військово-облікові документи. Двоє чоловіків спробували втекти та сховатись […]
У пункті пропуску «Краківець – Корчова» на українсько-польському кордоні львівські митники виявили контрабанду мобільних телефонів та планшетів на суму близько 5 млн грн. Як повідомляє пресслужба Львівської митниці, під час огляду мікроавтобуса Peugeot Boxer митники знайшли два таємні сховки, заповнені електронікою. У сховках перебували 320 одиниць техніки, серед яких iPad, телефони Samsung, Google, Redmi та […]
Майже 40 років тому від шельфового льодовика Фільхнера в Антарктиді відколовся величезний айсберг A23a. На піку своєї маси він важив близько трильйона тонн та мав площу понад 3 500 км² — удвічі більше за Лондон. За цей час крижана брила стала серйозною перешкодою для судноплавства та загрозою для колоній пінгвінів і тюленів на острові Південна […]