Запаси скумбрії у північно-східній Атлантиці стрімко зменшуються, і науковці закликають відмовлятися від її споживання на користь більш екологічних морепродуктів. Про це повідомляє The Guardian із посиланням на звіт Товариства охорони моря (MCS).
Колись чисельна та популярна скумбрія тепер потрапила до категорії видів, що перебувають під загрозою, згідно з останнім випуском довідника Good Fish Guide. Основна причина такого падіння — надмірний вилов, зокрема з боку Норвегії та Великої Британії. За останні чотири роки вилов скумбрії перевищував встановлені межі приблизно на 23% щороку.
«Скумбрія відчуває значний тиск через рибальську діяльність. Популяція скоро не зможе відновлюватися самостійно. Потрібні невідкладні дії, зокрема міжнародні домовленості про обмеження вилову відповідно до наукових рекомендацій», — наголосила менеджерка Good Fish Guide Еліс Мур.
У довіднику Good Fish Guide використовується кольорова система: зелений колір (оцінки 1–2) означає добрий стан популяції, жовтий (оцінки 3–4) — потребу в поліпшенні, а червоний (оцінка 5) — небезпеку. Скумбрію, виловлену в північно-східній Атлантиці тралом на середній воді, переведено з жовтої категорії до критичної — з оцінки 3 на 4. Це означає, що супермаркетам і ресторанам рекомендують припинити її продаж.
Альтернативою скумбрії можуть стати оселедець із Північного моря та сардини з регіону Корнуолл. Окрім того, екологічно безпечним варіантом залишаються мідії, вирощування яких не шкодить довкіллю.
Також в організації застерігають, що «велика п’ятірка» морепродуктів — тріска, пікша, лосось, тунець і креветки — перебуває на межі допустимих норм вилову. У зв’язку з цим споживачам радять звернути увагу на менш популярні, але стабільні за чисельністю види, зокрема морську капусту та хек.
Експерти наголошують, що вибір у бік стійких морепродуктів може вплинути на екологічну ситуацію, сприяти відновленню популяцій риби та допомогти зберегти морське середовище для майбутніх поколінь.
Міністр закордонних справ Німеччини Йоганн Вадефуль наголосив, що майбутні гарантії безпеки для України після укладення мирної угоди мають бути максимально наближені до стандартів НАТО. Про це він заявив в інтерв’ю DW. За його словами, від Києва неможливо вимагати територіальних поступок, якщо країна не отримає реальних гарантій, що решта її територій буде захищена. «Ми не можемо […]
Останній понеділок літа приносить українцям не лише прохолоду й перші ознаки осені, а й нагадування про важливі дати. Хоч офіційного державного свята цього дня немає, 25 серпня пов’язане з цілою низкою історичних, культурних і духовних подій. Цього дня народилися видатні українці — письменник Павло Загребельний, фотограф Борис Михайлов, літературознавець Микола Жулинський та Герой Небесної Сотні […]
Останній понеділок літа обіцяє українцям справжнє відчуття осені, яка вже дихає на повні груди. 25 серпня країну накриє свіжа, але ще тепла погода, без істотних опадів. Денна температура коливатиметься у межах +20°…+24°, а ночі будуть прохолодними, що лише підкреслюватиме зміну сезону. У Києві день мине під знаком легкої хмарності, повітря прогріється до +20°. У західних […]
Адміністрація президента США Дональда Трампа погодила продаж Україні 3350 ракет повітряного базування Extended Range Attack Munition (ERAM). Про це повідомляє The Wall Street Journal із посиланням на американських чиновників. За інформацією видання, рішення було ухвалене минулого тижня. Постачання очікується приблизно за шість тижнів. Дальність дії ERAM становить від 240 до 450 км. Водночас для їхнього […]