Цукор — продукт, який з дитинства асоціюється з приємним смаком і швидким задоволенням. Але саме він, як стверджують вчені, є однією з найпідступніших причин не лише зайвої ваги, а й серйозних психічних розладів.
Фахівці з Колорадського університету встановили прямий зв’язок між надмірним споживанням цукру, зокрема фруктози, і розвитком ряду поведінкових і афективних порушень — від агресії до біполярного розладу та депресії.
Згідно з даними досліджень, споживання цукру зросло на 25% за період з 1970 по 2000 рік, і сьогодні його додають майже в усі популярні продукти. Така гіпердоступність стала справжнім викликом для еволюційної біології людини.
Що відбувається в організмі?
Фруктоза знижує рівень енергії в клітинах, запускаючи реакцію «харчового пошуку», аналогічну голодуванню. Ця реакція закладена в нашому мозку як механізм виживання — древні люди ризикували, проявляли агресію і імпульсивність, щоб добути їжу.
У сучасних умовах, коли їжа доступна майже миттєво, ця біологічна програма перетворюється на деструктивний чинник. Прагнення до швидкого задоволення, новизни та агресивної поведінки — це вже не механізм виживання, а передумова до психологічної дестабілізації.
Психічні розлади та цукор
Дослідники стверджують, що регулярне вживання великої кількості цукру може бути пов’язане з розвитком:
-
агресивної поведінки,
-
маніакальних станів,
-
синдрому дефіциту уваги (СДУГ),
-
депресії,
-
біполярного розладу.
Крім того, високий глікемічний індекс цукру провокує гіперактивну реакцію організму, що додатково підсилює ризики афективних порушень.
Чи є вихід?
Вчені радять переглянути харчові звички й уникати надмірного споживання цукру. Відмова від солодких напоїв, зменшення кількості десертів і читання етикеток — прості кроки, які можуть знизити не лише ризик ожиріння, а й підтримати психічне здоров’я.
У світі, де стрес і інформаційне перевантаження стали новою нормою, мінімізація впливу таких «тихих ворогів» як цукор — уже не просто рекомендація, а необхідність.
Після відпочинку в Іспанії українська співачка Христина Соловій вирішила не повертатися одразу до щоденних справ, а продовжити релакс вже в Україні. Артистка поділилася новими світлинами з басейну на тлі Київського моря. На фото, які з’явилися в соцмережах, Христина позує у купальнику, демонструючи струнку фігуру, доповнюючи свій літній образ сонцезахисними окулярами. Вона також зізналася, що така […]
У Миколаївській області 47-річного жителя Вознесенського району визнано винним у державній зраді та незаконному поширенні інформації про розташування Збройних сил України. Про це повідомляє обласна прокуратура. Суд призначив покарання у вигляді 15 років позбавлення волі з конфіскацією майна. Слідство встановило, що у березні 2024 року чоловік добровільно погодився співпрацювати з представником Російської Федерації. Його завданням […]
Комунальне некомерційне підприємство Київської міської ради «Київський міський центр нефрології та діалізу» придбало один із найдорожчих смартфонів на українському ринку — Apple iPhone 16 Pro Max 256 GB Natural Titanium — у ТОВ «Епіцентр К». Вартість закупівлі склала 62200,98 грн з ПДВ. Про це повідомляє NGL.media. Договір уклали за спрощеною допороговою процедурою, що дозволяє не […]
У Києві посадовцю ПрАТ «Київспецтранс» повідомлено про підозру у службовій недбалості, що, за версією слідства, призвела до масового утворення незаконних сміттєзвалищ та нанесення збитків державі на суму близько 2,5 мільярда гривень. Про це повідомила пресслужба Головного управління Національної поліції у місті Києві. За даними поліції, комунальне підприємство протягом тривалого часу вивозило великогабаритне, будівельне та інше […]