Чому варто їсти лосось щотижня: головні переваги для здоров’я

Раціон харчування напряму впливає на наше здоров’я, і серед продуктів, які найчастіше радять дієтологи, особливе місце займає жирна риба. Зокрема, лосось вважається справжнім суперфудом — завдяки унікальному набору вітамінів, мінералів і жирних кислот.

Недостатність вітаміну B12 може викликати слабкість, втрату ваги та навіть депресію, адже ця речовина життєво необхідна для нервової системи й формування клітин крові. Наш організм не накопичує B12, тому його потрібно отримувати з їжею. Усього 85 грамів лосося містять близько 2,38 мкг цього вітаміну, майже покриваючи добову норму (2,4 мкг).

Лосось — одне з найкращих джерел омега-3 жирних кислот, які допомагають знижувати рівень тригліцеридів та підвищувати рівень «хорошого» холестерину. Наукові дослідження доводять, що регулярне вживання такої риби знижує ризики серцево-судинних захворювань.

Хронічне запалення здатне провокувати серцеві хвороби чи діабет. Дві ключові кислоти омега-3 — EPA та DHA — мають протизапальний ефект і позитивно впливають на клітинні мембрани, зменшуючи ризики ускладнень.

Дослідження показали, що поживні речовини в лососі — від вітаміну D і магнію до селену — здатні покращувати когнітивні функції. Люди старші 65 років, які їли рибу принаймні раз на тиждень, мали кращі показники пам’яті й роботи мозку, ніж ті, хто робив це рідше.

Включення лосося у раціон — простий спосіб подбати про серце, мозок та імунітет. Лікарі радять вживати рибу хоча б раз на тиждень, щоб забезпечити організм корисними жирними кислотами та вітамінами.

Схожі статті

Єдина інформаційна система соціальної сфери: що знатиме держава про українців

18 вересня Верховна Рада ухвалила законопроєкт №11377 про створення Єдиної інформаційної системи соціальної сфери. Документ передбачає масштабне збирання та об’єднання даних про громадян з десятків державних реєстрів. У системі формуватиметься повна картина про людину: від її статусу у військовому обліку та перетину кордону — до майна, транспорту, податків і навіть наявних виконавчих проваджень. Перелік реєстрів […]

ВАКС конфіскував у прокурорки активи на 1,64 млн грн

Вищий антикорупційний суд ухвалив рішення про конфіскацію частини майна прокурорки одного з департаментів Офісу Генерального прокурора. Йдеться про активи на суму 1,64 млн грн, які суд визнав необґрунтованими. Національне агентство з питань запобігання корупції встановило, що посадовиця отримала від матері подарунок у розмірі близько 1,95 млн грн для купівлі квартири. Водночас аналіз доходів і витрат […]

Тарифи з космосу: як Київтеплоенерго перекладає борги та кредити на споживачів

Кияни називають суми у своїх комунальних платіжках «космічними». І значна частина цих грошей йде до КП «Київтеплоенерго» — монополіста, який забезпечує столицю теплом та електроенергією. Журналісти проєкту «В тіні каштана» спробували розібратися у фінансах підприємства, яке щороку оперує мільярдами. Але зробити це виявилося непросто: публічної фінансової звітності «Київтеплоенерго» немає — її закрили під приводом воєнного […]

Нардеп Чорний припустив появу нового парламенту вже наступного року

Народний депутат Дмитро Чорний повідомив, що нинішня каденція Верховної Ради добігає кінця, і вже наступного року в Україні може з’явитися новий склад парламенту. Про це він написав на своїй сторінці у Facebook. «Відчуваю, що ця каденція Ради добігає завершення, і ми працюємо якщо не останню, то точно передостанню сесію. Уже наступного року країна, ймовірно, матиме […]