Чому нас тягне до солодкого: основні причини й небезпеки для здоров’я

Тяга до солодкого — знайоме майже кожному явище, яке часто виникає раптово та набуває нав’язливого характеру. Проте не завжди це сигнал про реальну потребу організму в глюкозі. Часто це наслідок нестачі поживних речовин, стресу або гормональних змін. Про це пише видання Interia Kobieta.

Одна з основних причин такого бажання — коливання рівня глюкози в крові. Коли він різко падає, мозок «вимагає» швидке джерело енергії — тобто цукор. Але споживання солодощів лише тимчасово покращує ситуацію, а згодом спричиняє ще гірший спад енергії через коливання інсуліну. У підсумку — порочне коло постійного голоду.

Не менш важливу роль відіграють гормони. Під час стресу організм виробляє кортизол — гормон, який посилює апетит до висококалорійної їжі, зокрема солодощів. Такий механізм пояснюється еволюційно: організм готується до загрози, запасаючи енергію. Водночас гормони лептин і грелін відповідають за відчуття ситості, а в жінок додатково впливають естроген і прогестерон, які змінюються протягом циклу.

Іноді тяга до солодкого може вказувати на нестачу мікроелементів — наприклад, магнію чи заліза. Це пояснює популярність шоколаду як джерела мінералів. Темний шоколад справді має деякі корисні властивості, але більшість людей віддає перевагу менш здоровим альтернативам.

Психологічний фактор також не варто ігнорувати. Солодке часто асоціюється з емоційним комфортом: дитинство, родинні свята, винагороди. У поєднанні з нудьгою або рутиною це стає ще одним стимулом до спонтанного вживання цукру.

Науковці також пов’язують харчові пристрасті з рівнем серотоніну — нейромедіатором, що регулює настрій. Його дефіцит пов’язують із депресією. І організм іноді «намагається» компенсувати це за допомогою солодкого, багатого на вуглеводи.

Але регулярне споживання великої кількості цукру може мати серйозні наслідки: розвиток діабету ІІ типу, ожиріння, серцево-судинні хвороби, хронічне запалення, нестабільність енергії та настрою.

Солодке може бути як задоволенням, так і тривожним сигналом. І якщо потяг до нього стає регулярним або нав’язливим — це привід звернути увагу на раціон, емоційний стан і загальне самопочуття.

Схожі статті

Зброя була в сейфі: підліток у Чернівцях застрелився з пістолета брата

Трагічний випадок стався сьогодні, 30 липня, у Чернівцях на вулиці Головній. Як повідомило Головне управління Національної поліції у Чернівецькій області, 14-річний підліток вчинив самогубство, вистріливши собі в голову з вогнепальної зброї. За попередньою інформацією, хлопець помер у кареті швидкої допомоги, не дочекавшись медиків. Його тіло направлено на судово-медичну експертизу. Правоохоронці з’ясували, що пістолет, з якого […]

Київський забудовник SAGA Development залишає інвесторів без житла, грошей і гарантій

Компанія SAGA Development, яку пов’язують із колишнім заступником головного архітектора Києва Андрієм Вавришем, опинилась у центрі масштабного будівельного скандалу. Тисячі інвесторів, що довірилися преміальному забудовнику, залишились без житла, тоді як об’єкти або заморожені, або взагалі не почали зводитись. Згідно з офіційними заявами компанії, вона реалізовує щонайменше 14 житлових проєктів. Утім, фактичне будівництво ведеться лише на […]

Кіберполіція України взяла участь в міжнародній спецоперації проти угруповання BlackSuit

Україна долучилася до масштабної міжнародної спецоперації під назвою «Checkmate», в межах якої припинено діяльність кіберзлочинного угруповання BlackSuit. Ця група займалася атаками із застосуванням шкідливих програм-вимагачів, завдаючи шкоди організаціям по всьому світу. Як повідомила Національна поліція України, учасники BlackSuit створювали віруси, які шифрували комп’ютерні системи жертв. Після цього зловмисники вимагали викуп у криптовалюті — не лише […]

Гаврилюк повернувся в Міноборони щоб відтіснити людей Умєрова від закупівель

За інформацією наших джерел, Івана Гаврилюка повернули в Міноборони щоб контролювати поставки зброї та витіснити з процесу людей Рустема Умєрова. Нагадаємо, правою рукою нового Міністра оборони Дениса Шмигаля став Іван Гаврилюк, який напряму співпрацює з американським збройним лобі та, за інформацією джерела, має витіснити з процесу закупівель людей Рустема Умерова. Іван Гаврилюк разом з нещодавно […]