Небезпечна консервація: медики зафіксували випадок ботулізму на Прикарпатті

На Івано-Франківщині зафіксовано перший цього року випадок ботулізму. Як повідомляє обласний центр контролю та профілактики хвороб, небезпечною виявилася домашня м’ясна консервація, після вживання якої госпіталізовано місцевого мешканця.

Після споживання м’яса домашнього приготування чоловік відчув гострий біль у животі, загальну слабкість, здуття, головний біль. На другий день стан погіршився: з’явились характерні симптоми ботулізму — порушення зору, труднощі з ковтанням і сухість у роті. Пацієнта терміново доставили до лікарні, де йому встановили діагноз ботулізм.

Медики надали постраждалому невідкладну допомогу, зокрема ввели протиботулінічну сироватку. Наразі хворий перебуває під наглядом лікарів і проходить курс лікування.

Ботулізм — це рідкісне, але надзвичайно небезпечне захворювання, що виникає внаслідок потрапляння до організму ботулотоксину, який виробляється бактерією Clostridium botulinum у безкисневому середовищі. Найчастіше зараження трапляється при вживанні неправильно приготовлених або зіпсованих домашніх консервів — м’ясних, рибних або овочевих.

Фахівці закликають громадян бути вкрай обережними з домашніми заготовками. Для профілактики ботулізму потрібно ретельно стерилізувати банки, дотримуватися технології приготування, не зберігати консерви при кімнатній температурі, а у разі найменшої підозри — утилізувати продукт.

Схожі статті

На Рівненщині чоловік зізнався у вбивстві брата і показав, де сховав тіло

У Рівненській області правоохоронці повідомили про підозру 53-річному жителю села Колоденка в умисному вбивстві рідного брата. Про це інформує Рівненська обласна прокуратура. Про зникнення чоловіка до поліції заявила його сестра, яка кілька тижнів не могла вийти з ним на зв’язок. Під час слідчих дій оперативники вийшли на іншого брата, з яким у зниклого був конфлікт. […]

Під Києвом викрили підпільне виробництво фальсифікованої кави: збитки — понад 100 млн грн

Детективи Територіального управління Бюро економічної безпеки (БЕБ) України у Київській області викрили масштабну схему незаконного виробництва та продажу кави під виглядом продукції світових брендів. Про це повідомляє офіційний сайт відомства. Підозру повідомлено організатору злочинної схеми та п’ятьом його спільникам. За даними слідства, зловмисники не мали жодних дозволів, ліцензій чи угод на використання відомих торговельних марок. […]

Курсант підозрюється у вбивстві двох інструкторів на полігоні в Чернігові

На полігоні в Чернігівській області стався резонансний злочин — двоє інструкторів загинули внаслідок стрілянини, яку, за попередніми даними, влаштував курсант. Про це повідомила Національна поліція України. За інформацією правоохоронців, трагедія сталася під час виконання навчальних завдань. Молодий чоловік, який проходив підготовку, відкрив вогонь з автомата, в результаті чого загинули двоє військовослужбовців. Підозрюваного оперативно затримали на […]

Єрмак: Трамп може завершити війну в Україні до кінця 2025 року

Керівник Офісу Президента України Андрій Єрмак вважає, що екс-президент США Дональд Трамп здатен зупинити повномасштабну війну в Україні вже до кінця цього року, якщо реалізує свої плани щодо жорстких санкцій проти енергетичного експорту Росії. Про це Єрмак заявив в інтерв’ю подкасту The Times — «The General and The Journalist». Єрмак підкреслив, що лише економічний тиск […]