Небезпечна консервація: медики зафіксували випадок ботулізму на Прикарпатті

На Івано-Франківщині зафіксовано перший цього року випадок ботулізму. Як повідомляє обласний центр контролю та профілактики хвороб, небезпечною виявилася домашня м’ясна консервація, після вживання якої госпіталізовано місцевого мешканця.

Після споживання м’яса домашнього приготування чоловік відчув гострий біль у животі, загальну слабкість, здуття, головний біль. На другий день стан погіршився: з’явились характерні симптоми ботулізму — порушення зору, труднощі з ковтанням і сухість у роті. Пацієнта терміново доставили до лікарні, де йому встановили діагноз ботулізм.

Медики надали постраждалому невідкладну допомогу, зокрема ввели протиботулінічну сироватку. Наразі хворий перебуває під наглядом лікарів і проходить курс лікування.

Ботулізм — це рідкісне, але надзвичайно небезпечне захворювання, що виникає внаслідок потрапляння до організму ботулотоксину, який виробляється бактерією Clostridium botulinum у безкисневому середовищі. Найчастіше зараження трапляється при вживанні неправильно приготовлених або зіпсованих домашніх консервів — м’ясних, рибних або овочевих.

Фахівці закликають громадян бути вкрай обережними з домашніми заготовками. Для профілактики ботулізму потрібно ретельно стерилізувати банки, дотримуватися технології приготування, не зберігати консерви при кімнатній температурі, а у разі найменшої підозри — утилізувати продукт.

Схожі статті

Депутат Дністровської райради не задекларував 279 земельних ділянок, – суд оголосив про штраф

На Буковині суд оштрафував депутата Дністровської районної ради Івана Сухара за неподання повної інформації у декларації про доходи за 2022 рік. За даними НАЗК, обранець не вказав 279 земельних ділянок, два житлові будинки, нежитлове приміщення та автомобіль Volkswagen Transporter 2001 року випуску. Загальна вартість прихованого майна перевищує 24 млн грн. Суд встановив, що депутат, який […]

Колишнього керівника «Львівської залізниці» підозрюють у зловживанні на 31 млн грн

Працівники ДБР та СБУ повідомили про підозру колишньому керівнику регіональної філії «Львівська залізниця» через зловживання службовим становищем, що завдало державі збитків на понад 31 млн грн. Про це ДБР повідомило 11 вересня. За даними слідства, посадовець умисно проігнорував вказівки керівництва АТ «Укрзалізниця» та дозволив приватній юридичній особі використовувати на коліях загальної мережі власні локомотиви, всупереч […]

Сесія Київради 12-го вересня відбудеться, але у “скороченому форматі”

За інформацією джерел, сесія Київради 12 вересня все-таки відбудеться, але у “скороченому форматі”. “Якщо до початку сесії о 10-00 не збереться бюджетна комісія, то сесії не буде. Але голова бюджетного комітету Андрій Вітренко зміг заручитись підтримкою головних учасників бюджетної комісії і вона має відбутися” – зазначає джерело. Як ми повідомляли раніше,  наразі готуються підозри депутатам […]

Заступник Міністра оборони Євген Мойсюк дав вказівку підлеглим систематизувати інформацію про “провали Сирського”

Як повідомляють наші джерела в Офісі Президента, головнокомандуючому ЗСУ Олександру Сирському готують заміну, яка має відбутися протягом двох місяців. Серед найближчих претендентів на місце Олександра Сирського протеже Андрія Єрмака – заступник Міністра оборони Євген Мойсюк. Так, за інформацією джерела, Євген Мойсюк дав вказівку підлеглим “зібрати і систематизувати інформацію про всі провальні рішення Сирського та його […]