Міністерство заявило про зниження цін на яйця

Курячі яйця в Україні почали дешевшати після стрімкого зростання у лютому-березні. За останні два тижні ціна за десяток яєць категорії С1 знизилась на 5,2% — з 60,85 грн до 57,68 грн. Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль.

За словами міністра, дефіциту яєць на внутрішньому ринку наразі немає — пропозиція повністю відповідає попиту. Зниження цін пояснюється сезонними факторами та зменшенням виробничих витрат.

«Ситуація на ринку стабілізується. Виробництво зростає, попит залишається контрольованим, а вартість кормів і енергоносіїв почала знижуватися — це дозволяє аграріям оптимізувати ціни», — заявив Коваль.

Що вплинуло на здешевлення

Серед основних причин:

• сезонне зменшення попиту після лютневого піку;

• стабілізація собівартості: здешевлення кормів, енергоносіїв і транспортування;

• зростання обсягів виробництва.

За даними Мінагрополітики, у березні 2025 року в Україні виробили 962 мільйони курячих яєць — це суттєве зростання порівняно з січнем (784 млн) та лютим (787 млн).

Як змінювались ціни:

• 28 березня 2025 року — 60,85 грн за десяток;

• 4 квітня 2025 року — 60,44 грн (–0,7%);

• 11 квітня 2025 року — 57,68 грн (–4,6%).

Аграрії очікують, що ціни залишаться стабільними принаймні до кінця квітня. Проте попереджають: у разі зростання витрат на логістику або нових атак на інфраструктуру, ціна може знову піти вгору.